Dolci Vegani, i migliori libri di ricette

da Cucina

Dolci Vegani, concediamoci uno sfizio 100% vegan

Dolci vegani, i migliori libri di ricette, ho selezionato una lista di libri che parlano di ricette per creare dolci vegani.

I dolci vegani sono veramente buonissimi, infatti si possono creare senza l’uso degli ingredienti basici per una normale torta, rispettando sempre la scelta fatta dalla persona stessa.

Cominciamo subito ad elencare i libri che ho trovato molto interessanti:

Cominciamo bene! La guida completa alla colazione 100% vegetale dolce e salata

Un ricettario suddiviso per stagioni e colazioni speciali, con oltre 100 ricette originali, semplici e gustose.

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Ultimo aggiornamento 2021-10-09 at 01:09

Dolci vegolosi. Piccolo manuale di pasticceria vegana: tutte le basi e tante facili ricette

Spiegazioni chiare e dettagliate per ottenere sicuri risultati. Approfondimenti sui principali ingredienti: le farine, i lieviti, i liquidi, i grassi vegan, i dolcificanti, gli addensanti… Come sostituire burro e uova e ottenere un pan di Spagna soffice, una crema pasticciera aromatica, delle friabili meringhe! Più di 50 ricette gustose e facili da realizzare: dalle basi della pasticceria vegana a pasticcini con crema di mele, mousse di tofu e fragole, muffin con limone e semi di chia, grandi classici come il panettone vegan… Tanti consigli, box con i trucchi da rubare, curiosità e abbinamenti con tè per ogni dolce.

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Dolci vegolosi. Piccolo manuale di pasticceria vegana: tutte le basi e tante facili ricette
83 Recensioni

Ultimo aggiornamento 2021-10-09 at 01:09

Pasticceria vegana

Questo libro illustrato, propone più di 50 ricette per realizzare muffin, pani aromatizzati, cupcakes, torte farcite, brownies di vario tipo, crostate, strudel, crumble, cheescake, tartellette alla frutta, panzerotti ecc., rigorosamente vegan.

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Pasticceria vegana
28 Recensioni
Pasticceria vegana
  • Gulin, Dunja (Author)

Ultimo aggiornamento 2021-10-09 at 01:09

Dolci tentazioni (vegane e senza glutine): Perchè le ricette non bastano più.

Più di 25.000 persone hanno scoperto negli ultimi anni il metodo Dolci Vegani e si sono rese conto che NON basta impegnarsi a usare ingredienti di origine esclusivamente vegetale per essere in grado di realizzare dolci gustosi e con lo stesso aspetto di quelli tradizionali.Dopo 24 anni di esperienza e di studio nelle scuole più importanti del settore, la Vegan Pastry Chef Maria Luisa Lucherini ha dato vita a questo vero e proprio Manuale, spinta dalla consapevolezza che per essere in grado di realizzare dolci gustosi e con lo stesso aspetto di quelli tradizionali non basta fare tanta pratica, se poi non si conoscono gli ingredienti che si stanno utilizzando.

Ultimo aggiornamento 2021-10-09 at 01:09

Dolce senza zucchero. 100% cucina naturale & biologica con basso carico glicemico.

70 ricette dolci sane, nutrienti e soprattutto golose adatte per tutta la famiglia, ma anche per chi vuole mantenere stabile il livello degli zuccheri nel sangue, per i celiaci e per chi ha intolleranze o allergie a latticini, frumento, soia e altri ingredienti. Le principali preparazioni base, con step fotografici dei passaggi: dalla pasta frolla al pan di Spagna, dal ghee alla farina di mandorle, dalla ganache al cioccolato al gel di semi di psillio (ottimo sostituto delle uova).

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Dolce senza zucchero. 100% cucina naturale & biologica con basso carico glicemico. Ediz. illustrata
116 Recensioni

Ultimo aggiornamento 2021-10-09 at 01:09

I libri da ma selezionati sono solo una piccola parte di libri disponibili su Amazon.it, per visualizzare tutti i libri disponibili cliccate nel link qui sotto:

Tutti i libri di ricette sui dolci veganiir?t=amazon0febf 21&l=ur2&o=29

Lo sapete che Amazon ha un servizio molto interessante per quanto riguarda i libri digitali?

Si chiama Amazon Kindle Unlimited, questo programma ha veramente un sacco di vantaggi, per scoprire il programma ed usufruire di 30 giorni di prova gratuita, clicca sull’immagine qui sotto:

Leggi anche gli altri miei articoli

Ho creato anche degli articoli che parlano di cucina botanica e vegana, per leggerli clicca sul link qui sotto:

Cucina vegana, i migliori libri di ricette

Cucina botanica, libri di ricette e conoscenza delle piante

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